Домашен Петрохан от свинско месо е кълцана прясна наденица, приготвена в традиционен стил – с едро нарязано месо, натурални подправки и пълнене в естествено черво.

Без сушене и пушене – този вариант е предназначен за директна термична обработка. Идеална е за печене на скара, BBQ, фурна или тиган. Вкусът е балансиран, месото е сочно, а текстурата – плътна. Продуктът е суров и готов за употреба. Подходящ както за основно ястие, така и за поднасяне в плато с гарнитури.