За ресторанти
За ресторанти
НОВО
The MeatBox Нека създадем онлайн магазин, който работи за Вас… 2 мин. анкета
Рибай стек с добра мраморизация и интензивен вкус. Изрязан от телешко ребро, подходящ за бързо запечатване и кратко печене.
29,70 лв. / 15,19 €
Цената на продуктите се определя на килограм. Посочената цена за конкретен грамаж или опаковка е ориентировъчна. При несъответствие между заявеното от Вас количество и грамажите, които се режат на място или са налични в магазина, както и при разлика между обявената цена за посочен грамаж или опаковка и реално измереното количество, сумата ще бъде коригирана и ще получите обратна връзка за потвърждение преди финализиране на поръчката.
Безплатна доставка за гр. София при поръчка над 150 лв.
| Арт. №: | 0503 Висококачествен стек с мазнина между мускулите. Крехка структура и силен месен вкус. Идеален за скара или тиган. ✓ Месо от животни с контролирано отглеждане |
|---|---|
| Опаковка: | ≈ 0.250 – 0.300 кг. |
| Порции: | 1 |
Рибай стек – изрязва се от горната част на телешкото ребро, между 6-то и 12-то ребро, и е известен с високото съдържание на вътрешномускулна мазнина (мраморизация). Това прави месото особено сочно и ароматно при готвене.
Рибайът се приготвя най-добре бързо – запечатване на силен огън и кратко допичане до желаната степен. Подходящ е както с кост, така и без кост. Отличен избор за стекове с наситен вкус и крехка текстура. Не изисква допълнителна подготовка – само сол и правилна температура.
Отнема около 2 минути. Вашето мнение е от значение.
Оставете имейл и ще бъдете сред първите, които ще разберат.
Отговорите Ви ще помогнат да изградим The MeatBox точно за Вас.
Следете ни — предстоят вкусни новини.